Orchidea

Leveza e versatilidade para acompanhar os bons momentos

Lote limitado · 1100 garrafas

Variedade: 100% Pinot Noir
Safra: 2026
Terroir: Serra Gaúcha
Maturação: Sem passagem por barricas de carvalho
Teor alcoólico: 12%
Volume: 750 mL
Temperatura: 10 °C
Fechamento: Rolha de cortiça

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Orchidea, aquarela pintada com vinho por Antonio Giacomin — Orchidea Aquarela com vinho sobre papel · 38 × 56 cm · 2021 Antonio Giacomin

Um rótulo, uma obra

O que inspira este vinho

Este vinho é força, delicadeza, elegância e opulência. É assim que a mais cobiçada das flores ornamentais e a mais distinta das uvas tintas se encontram nas suas similaridades.

A Orchidea e a Pinot Noir carecem de boas mãos para cultivá-las e um gosto exigente para admirá-las.

Pintada com o vinho da própria Monte Chiaro, no lugar da tinta.

Na taça

Análise sensorial

Visão

Vinho de cor distinta, tonalidade salmão muito claro e delicado.

Olfato

Aroma delicado de frutas vermelhas e tropicais, principalmente framboesa e melão, com um toque de iogurte de morango.

Paladar

Apresenta uma acidez marcante, corpo consistente e final de boca envolvente, dando a agradável sensação de cremosidade.

À mesa

Harmonização

Um estilo de vinho extremamente versátil, que cabe perfeitamente como aperitivo refrescante ou acompanhando pratos com frutos do mar e carnes suína e de aves grelhadas. Molhos de estrutura média, frescos e até agridoces. Também agradável com patês, terrines, queijos macios e produtos de charcutaria, com presunto cru.

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